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En este blog encontraréis recetas para poder seguir una dieta saludable, sin renunciar al placer de comer y compaginar con las comidas del resto de la familia, tanto si queréis perder peso, mantenerlo o comer sano.

Todas las recetas anteriores a diciembre 2015 están acompañadas de una puntuación llamada ProPoints (pp) debido a que estuve siguiendo el plan de adelgazamiento de Entulínea de Weight Watchers con el cual he perdido 30 kilos. El plan ha cambiado por completo, por lo que desde este momento las recetas no seguirán llevando ningún tipo de puntuación.

domingo, 2 de junio de 2013

Brócoli en bolsa de asar


Las bolsas de asar carne y pescado en el horno también sirven para poder preparar unas verduras al vapor en el microondas. De esta manera, no solo ganamos tiempo en la cocina, sino que en 5 minutos tendremos unas verduras listas con todos sus nutrientes y vitaminas.

Después podéis probar a hacer este brócoli con anacardos (aquí) o este brócoli encebollado (aquí).


Propoints totales: 0
Alimento 0 pp en días de no contar

  
Ingredientes

Brócoli
 

Preparación

Cortar el brócoli en ramilletes.

Lavarlos con agua.

Depositar en un escurridor unos minutos para que suelten el agua.

Meterlos en una bolsa de asar. Poner el cierre sin apretar para que pueda salir el vapor.

Introducir en el microondas de 5 a 8 minutos a máxima potencia.

Cortar la bolsa por la parte superior usando unas tijeras, con cuidado de no quemarnos con el vapor que sale.

Aliñar al gusto y servir.

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