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En este blog encontraréis recetas para poder seguir una dieta saludable, sin renunciar al placer de comer y compaginar con las comidas del resto de la familia, tanto si queréis perder peso, mantenerlo o comer sano.

Todas las recetas anteriores a diciembre 2015 están acompañadas de una puntuación llamada ProPoints (pp) debido a que estuve siguiendo el plan de adelgazamiento de Entulínea de Weight Watchers con el cual he perdido 30 kilos. El plan ha cambiado por completo, por lo que desde este momento las recetas no seguirán llevando ningún tipo de puntuación.

lunes, 19 de agosto de 2013

Bonito con tomate


Esta receta es muy sencilla de hacer. Necesita pocos ingredientes, poco trabajo y poco tiempo. Aprovechando una lata de tomate natural con cebolla de Carrefour hice este plato en un momento. Si tenéis tomate natural podéis hacer el sofrito de cebolla primero y luego añadir el tomate. Podéis acompañarlo de arroz blanco hervido y así aprovecháis la salsa de tomate.

Propoints totales: 20
Propoints por porción: 5
Porciones: 4
  
Ingredientes

550 g de bonito (17 pp)
1 lata de tomate triturado con cebolla marca Carrefour (3 pp)
1 cucharada vino para cocinar (0 pp)
Sal

 
Preparación

Calentar el tomate en una olla o cazo.

Agregar el vino.

Cuando esté caliente, introducir la rodaja de bonito previamente salada.

Dejar que se vaya haciendo a fuego lento con la olla tapada dándole la vuelta al pescado a mitad de cocción.




1 comentario:

  1. En la sencillez está el gusto, buen ejemplo con este bonito.

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