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En este blog encontraréis recetas para poder seguir una dieta saludable, sin renunciar al placer de comer y compaginar con las comidas del resto de la familia, tanto si queréis perder peso, mantenerlo o comer sano.

Todas las recetas anteriores a diciembre 2015 están acompañadas de una puntuación llamada ProPoints (pp) debido a que estuve siguiendo el plan de adelgazamiento de Entulínea de Weight Watchers con el cual he perdido 30 kilos. El plan ha cambiado por completo, por lo que desde este momento las recetas no seguirán llevando ningún tipo de puntuación.

jueves, 3 de octubre de 2013

Pollo con coca cola y patatas



Esta receta de pollo con coca cola tiene más propoints que la otra receta que ya publiqué hace tiempo. En esta ocasión he usado un sobre de sopa de cebolla que le añade 5 pp a la receta. Según la aplicación de entulínea el sobre de sopa de cebolla marca Hacendado tendría 4 pp, os lo digo por si hacéis la compra en Mercadona.

He preparado este plato en mi maravillosa olla gm con su tapa de horno, pero podéis hacerla usando el horno tradicional. Os pongo las dos formas de cocinar.

Tenéis que probar a preparar el pollo así porque está para chuparse los dedos.



Propoints totales: 36
Propoints por porción: 6
Porciones: 6
 
Ingredientes

1 cucharada de aceite (3 pp)
6 contra muslos sin piel (22 pp)
Sal
Pimienta negra
1 sobre de sopa de cebolla Knorr (5 pp)
1 coca cola zero
300 g patatas (6 pp)


Preparación en olla gm modelo d

Echamos el aceite en la cubeta de la olla, seleccionamos el programa plancha.

Doramos durante unos minutos el pollo salpimentado por ambos lados.

Añadimos el sobre de sopa de cebolla y removemos bien. Vaciamos la coca cola.

Echamos la patata pelada y cortada en dados.

Colocamos la tapa de horno y ponemos 30 minutos a 220ºC, en la olla seleccionamos el menú horno, 15 minutos.

A los 15 minutos, levantamos la tapa de horno para colocar los trozos que están en el fondo, arriba para que se puedan dorar también.


Preparación en horno

Salpimentamos el pollo y lo ponemos en una fuente apta para horno. Añadimos la patata pelada y cortada en dados.

Rociamos con el aceite. Vaciamos el sobre de sopa, y la coca cola. Removemos bien.

Introducimos en el horno precalentado a 200ºC, durante 40 – 45 minutos dando la vuelta a la carne a media cocción.


2 comentarios:

  1. Hola guapa, siempre he querido probar éste pollo, me llama muchísimo la atención así que tomo nota!
    Un besito

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  2. Que pintaza, todo tostadito! Nunca he probado la salsita esta de la coca-cola pero lo tengo en pendientes. Y no sabía yo que la sopa de cebolla estuviera tan cargadita de pp! tengo en casa de la marca knorr y efectivamente son 5pp que lo acabo de calcular sobre la marcha.

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