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En este blog encontraréis recetas para poder seguir una dieta saludable, sin renunciar al placer de comer y compaginar con las comidas del resto de la familia, tanto si queréis perder peso, mantenerlo o comer sano.

Todas las recetas anteriores a diciembre 2015 están acompañadas de una puntuación llamada ProPoints (pp) debido a que estuve siguiendo el plan de adelgazamiento de Entulínea de Weight Watchers con el cual he perdido 30 kilos. El plan ha cambiado por completo, por lo que desde este momento las recetas no seguirán llevando ningún tipo de puntuación.

sábado, 14 de marzo de 2015

Ensalada de judías verdes


Esta receta forma parte del menú 26 propoints diarios, numero 1 que podéis ver aquí.
Podéis ver todos los menús aquí.


Propoints totales: 6
Propoints por porción: 6
Porciones: 1
Alimento 0 pp en días de no contar
 

Ingredientes

Judías verdes cocidas
100 g fiambre pavo (2 pp)
100 g patata cocida (2 pp)
Brotes de soja
1 tomate
Cebolleta
Chalote
2 cucharaditas de aceite (2 pp)
1 cucharadita de crema balsámica de frambuesa
Sal y pimienta negra


Preparación

Trocear la patata, el tomate y el fiambre de pavo.

Mezclarlo con las judías verdes y los brotes de soja.

Condimentar con la sal, la pimienta negra, la chalote y la cebolleta.

Aliñar con el aceite y la crema balsámica de frambuesa.



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