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En este blog encontraréis recetas para poder seguir una dieta saludable, sin renunciar al placer de comer y compaginar con las comidas del resto de la familia, tanto si queréis perder peso, mantenerlo o comer sano.

Todas las recetas anteriores a diciembre 2015 están acompañadas de una puntuación llamada ProPoints (pp) debido a que estuve siguiendo el plan de adelgazamiento de Entulínea de Weight Watchers con el cual he perdido 30 kilos. El plan ha cambiado por completo, por lo que desde este momento las recetas no seguirán llevando ningún tipo de puntuación.

sábado, 7 de marzo de 2015

Taquitos de manzana



Estamos acostumbrados a preparar las tortillas de trigo con comida salada para hacer wraps o burritos. ¿Pero sabéis que también se pueden usar con alimentos dulces? Pues aquí os dejo una receta para hacerlas con manzana asada. Están de muerte!!! Si os gusta tanto como a mi todo lo que lleva manzana, estos taquitos os van a encantar.

He usado las tortillas de trigo Hacendado pequeñas, salen a 3 propoints cada una. Para decorar he usado un nuevo sirope de caramelo del Dr. Oetker con sabor a toffee que está muy dulce y bueno. También se podría usar sirope de chocolate.






Propoints totales: 26
Propoints por porción: 4,5
Porciones: 6




Ingredientes

2 manzanas grandes
6 tortillas de trigo hacendado (18 pp)
15 g miel (1 pp)
10 g mantequilla light derretida (1 pp)
50 g azúcar (5 pp)
Canela en polvo
10 g caramelo (opcional) (1 pp)




Preparación

Precalentar el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.

Pelar las manzanas. Cortarlas en cuadraditos. Ponerlas en un recipiente apto para microondas que lleve tapa (o ponerle film transparente). Añadir la miel y una pizca de canela en polvo. Remover bien, tapar y asar durante 10 minutos a 360.

Rellenar cada tortita con 2 cucharadas soperas de manzana. Enrollarlas para formar canutos.

Pintar cada canuto con la mantequilla derretida.

Mezclar el azúcar media cucharadita de canela en un plato. Pasar cada canuto por esa mezcla.

Depositar en una fuente apta para horno. Hornear durante 15 minutos o hasta que se dore la superficie.

Servir con caramelo o chocolate líquido por encima. 






2 comentarios:

  1. Hola Isabel, las tortitas, ¿ entran dentro del listado de alimentos saciantes?
    Estoy haciendo la dieta saciante y estoy muy contenta. Tu blog me está ayudando mucho. Muchas gracias.

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    1. Hola Milagros, las tortillas de trigo no entran dentro de los alimentos saciantes. Un abrazo!

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