En este blog encontraréis recetas para poder seguir una dieta saludable, sin renunciar al placer de comer y compaginar con las comidas del resto de la familia, tanto si queréis perder peso, mantenerlo o comer sano.

Todas las recetas anteriores a diciembre 2015 están acompañadas de una puntuación llamada ProPoints (pp) debido a que estuve siguiendo el plan de adelgazamiento de Entulínea de Weight Watchers con el cual he perdido 30 kilos. El plan ha cambiado por completo, por lo que desde este momento las recetas no seguirán llevando ningún tipo de puntuación.

domingo, 13 de diciembre de 2015

Tortitas de yogur



Deliciosas y ligeras tortitas que se pueden acompañar con la fruta que más os guste.








Ingredientes

1 huevo mediano
2 ct aceite
1 yogur desnatado de limón
50 ml leche desnatada
4 g de levadura en polvo
1 pizca de sal
50 g harina de trigo
2 ct miel
2 plátanos


Preparación

Batir el huevo junto con 1 cucharadita de aceite (reservamos el resto del aceite), el yogur y la leche.

Añadir la levadura, una pizca de sal y la harina.

Remover bien hasta obtener una masa homogénea.

Calentar una sartén pequeña antiadherente con unas gotitas de aceite a fuego medio alto. Echar masa y dorar la tortita por ambos lados.

Repetir la operación hasta terminar con la masa. Deben salir 6 tortitas que servimos en dos platos.

Trocear los plátanos y repartirlos por encima de las tortitas.

Rociar con 1 cucharadita de miel en cada plato.





3 comentarios:

  1. Mil gracias por la recetina, estan deliciosas las he merendado con una infusion y me encantaron
    un saludo
    Pilar

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